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EAA・BCAA・プロテインの違いって?
- サプリ
徳永です。
今流行りの「EAA」ですが、みなさんはEAAとBCAA、プロテインの違いを知っていますか?結構混同しがちになるので、今回はその違いについて理解していきましょう。
まず、私たちの筋肉を構成するうえで必要なのがタンパク質です。タンパク質は20種類のアミノ酸で構成されており、その集合体がタンパク質と呼ばれます。以下がアミノ酸の種類です。
上記の図のように、アミノ酸は 「必須アミノ酸」と「非必須アミノ酸」 2種類に分けることができます。
必須アミノ酸(9種類)・・・体内で作り出すことができないので、肉や魚といった食べ物などから摂取する必要がある。
非必須アミノ酸(11種類)・・・必須アミノ酸があれば体内で作り出すことができるので、意識して摂取する必要はない。
ここからが本題です。プロテイン・EAA・BCAAの違いについて説明していきます。
プロテイン・・・20種類のアミノ酸。(必須アミノ酸9種類+非必須アミノ酸11種類)
EAA・・・必須アミノ酸9種類。
BCAA・・・必須アミノ酸3種類。
あれ?結局プロテイン飲んどけばいいんじゃね?ってなった方は勘が良いですね。わざわざEAAやBCAAをなぜトレーニング中に摂るのか不思議ですよね。
ここで大切なことは「消化・吸収の速さの違い」です。
肉や魚を食べた場合、消化・吸収に2時間かかり、プロテインシェイクを飲んだ場合、1時間かかります。それに対して、EAAやBCAAは15分しかかかりません。
トレーニング中は筋肉の合成が高まっており、筋肉がアミノ酸をたくさん求めている状態です。アミノ酸を作り出すのに時間がかかってしまうと、筋肉を最大限合成することができなくなってしまいます。また、筋肉を合成させるためには必須アミノ酸が必要になります。しかし、BCAAでは3種類しか補うことができません。そこで、必須アミノ酸9種類すべてを補うことができるEAAを飲むことで筋肉の合成をより高めることができます。
このような理由から、トレーニング中にEAAを飲むことがおすすめというわけです。
いかがだったでしょうか?サプリメントもその種類についてしっかりと違いを理解して、上手く活用していきましょう!